Sôn am grefft botymau 4: Siarad am y botwm

Mar 25, 2023

Bwcl cig eidion neu fwcl carnau buwch? Mae bwcl cig eidion, fel yr awgryma'r enw, wedi'i wneud o gorn cig eidion naturiol, a pho agosaf at flaen y corn, mwyaf gwerthfawr ydyw. Ond yr hyn sy'n ddiddorol yw, a yw botwm y corn yn gysylltiedig â'r carn? Yr ateb yw ydy, oherwydd bod gan y carn strwythur corfforol a phatrwm tebyg i'r corn, felly fe'i defnyddir yn aml yn lle'r corn, yn enwedig yn y graddau canol ac isel. Yn y botwm brisket, mae nifer fawr o geisiadau. O ran y brisged ei hun, po agosaf at flaen y brisged, y mwyaf gwerthfawr ydyw.
1) "buwch sanctaidd" India
Tarddodd y botwm ych yn Ewrop, pam ei fod yn gysylltiedig ag India? Mae buchod yn dduwiau yn India, yn enwedig buchod. Ond a yw'n gysylltiedig bod India wedi dod yn sylfaen deunydd crai mawr ar gyfer byclau cig eidion? Yr ateb yw, mae yna berthynas benodol, oherwydd nid yn unig y mae gan gig eidion Indiaidd allbwn mawr, ansawdd tynn (yn debyg i bison), a phrisiau cystadleuol, ond yn bwysicach fyth, mae'r cyfleusterau ategol diwydiannol yn gyflawn, ac mae'n agos at y prif ardaloedd cynhyrchu dilledyn yn Tsieina a De-ddwyrain Asia. Fel diwydiant llafurddwys, mae prosesu dilledyn yn gost-sensitif iawn, felly mae India wedi dod yn brif gynhyrchydd embryonau botwm cig eidion.
2) Po fwyaf bas yw'r drutaf?
Mae gan bris botwm ych ei resymeg unigryw ei hun. Gellir dweud bod pris yr un ych yn wahanol. Hyd yn oed os yw'n dod o'r un ych, bydd y pris yn hollol wahanol oherwydd y gwahaniaeth mewn lliw a phatrwm, gan arwain at wahaniaeth pris 5-6 gwaith. Felly beth yw gwir gyfraith persawr botymau byfflo? Hynny yw: y basaf y mwyaf drud. Fodd bynnag, nid dyfnder lliw yw'r unig faen prawf, ac mae hynodrwydd y patrwm hefyd yn faen prawf pwysig, hynny yw, y mwyaf arbennig, y mwyaf drud. Yna mae problem arall yn codi, y rhifyn cyfyngedig o ddyluniadau arbennig, peidiwch â meddwl ei fod yn rhy ddrud, mae'n wirioneddol bosibl na fyddwch chi'n gallu eu prynu. Oherwydd ar amser penodol, mae maint yr embryonau â phatrwm penodol yn sicr, a pho fwyaf yw'r gorchymyn, y mwyaf tebygol y bydd yn cael ei wrthod. Pwy wnaeth ni yn naturiol?